Atelier MAKI • Enfant+parent • Lundi 13/02

ETXE NAMI 11 avenue Jaureguibérry, Saint-Jean de Luz

Votre enfant apprend la cuisson du riz, la découpe des aliments (poisson & légumes) et la mise en forme des maki traditionnels avec notre Chef Maki/sushi Rony. Vous repartez avec un bento de vos créations à déguster en famille ! 50€ pour enfant+parent • 8 places (16 avec parents)  N'oubliez pas d'apporter un tablier !Read more

50€

ATELIER FABRICATION DE MISO • 20/02

ETXE NAMI 11 avenue Jaureguibérry, Saint-Jean de Luz

Vous désirez connaître les secrets de fabrication du miso, les différents types de miso ? Lors de cet atelier, préparation et dégustation sont au programme ! Vous repartirez avec un livret de recettes et 500gr miso à conserver pendant 6 mois de fermentation ! Le Miso est un assaisonnement traditionnel japonais produit en fermentant duRead more

40€

ATELIER MAKI • Adultes • 27/02

ETXE NAMI 11 avenue Jaureguibérry, Saint-Jean de Luz

Venez découvrir l'art des makis avec le Chef sushi/maki Rony de restaurant ETXE NAMI.  Vous apprendrez la cuisson du riz, la préparation du sushisu (vinaigre de riz), la découpe des aliments (poisson & légumes) et la mise en forme des maki traditionnels.  Vous repartez avec un bento de vos créations à déguster en famille ouRead more

50€

Littérature & Vin nature #5

ETXE NAMI 11 avenue Jaureguibérry, Saint-Jean de Luz

Ça y est c’est la reprise des soirées Littérature & Vin nature ! Pour cette rentrée 2023 nous voudrions consacrer la soirée au « vivre mieux, mieux vivre ensemble » faire de ce thème une soirée d’échange et de partage de connaissances, compétences et de bons plans. Se soutenir et mutualiser nos conseils pour unRead more

12€

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